Heute Abend, Mittwoch den 06.04., um 22.00 Uhr im Bayerischen Rundfunk und ab 12.04. erhältlich auf DVD mit 32-seitigem Booklet und als VoD!

Bier und Bayern – gefühlt gehört das schon immer zusammen, aber nur gefühlt! Bayern war einst ein Weinland und Bier ähnelte im 15. Jahrhundert eher einem undefinierbaren, grässlichen Gebräu statt eines genussvollen Getränks. Wie kam es also dazu, dass Bayern heute weltweit als Zentrum der Bierkultur angesehen wird? Und welche Rolle spielten dabei die Wittelsbacher?

Die Dokumentation BIER UND MACHT – DIE WITTELSBACHER geht in Archiven und an Originalschauplätzen auf Spurensuche – und findet Erstaunliches heraus. Neben der Einführung des Reinheitsgebotes 1516 hat das so genannte Weißbiermonopol ganz erheblich dazu beigetragen, dass Bayern als Heimat des Bieres gilt. Mit dem Monopol der alleinigen Weißbierproduktion und des Absatzes betrieb das Wittelsbacher Herrscherhaus Anfang des 17. Jahrhunderts eine  gezielte Macht- und Finanzpolitik und sanierte so nicht nur den maroden Staatshaushalt, sondern spielte fortan in der obersten Liga der europäischen Königshäuser mit. 

Die Wittelsbacher sind bis heute dem Bier treu geblieben. Zwei Linien des Hauses betreiben Brauereien. Im „Herzoglichen Brauhaus Tegernsee“ braut Herzogin Anna in Bayern ein Bier, das trotz des Verzichts auf Werbung über die regionalen Grenzen hinweg bekannt geworden ist. Prinz Luitpold von Bayern nutzt die Geschichte seiner Ahnen, um seine „König-Ludwig-Brauerei“ in Kaltenberg zu vermarkten und durch Lizenzgeschäfte einen globalen Markt zu erschließen. 

Die Dokumentation BIER UND MACHT – DIE WITTELSBACHER nimmt den Zuschauer mit auf eine filmische Reise, die von Taiwan über den Tegernsee in die Vergangenheit des Landes Bayern führt und einen neuen Blickwinkel auf die bayerische Geschichte und Gegenwart gewährt. Dabei bieten die Mitglieder der Familie Wittelsbach einen seltenen Einblick in die sehr persönliche Geschichte des Hauses.

In „Bier – das unbekannte Wesen“ brauen wir wie im Mittelalter, sehen Bier im Wettbewerb zwischen internationalen Braukonzernen und mittelständischen Brauern und blicken in die Zukunft: Wohin geht die Forschung, wohin der Trend? –Zum Craft-Bier, zum Heimat-Bier – oder doch zum Billigbier?

Gewinnt 2x die essentielle Dokumentation für alle Biergenießer auf DVD im edlen Digi-Schuber mit 32-seitigem Booklet!

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Viel Glück!

Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen!